簡単!キャベツのXO醬炒め

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XO醬のちょっと辛味で、普通の野菜炒めにも、ピッタリですね。
このレシピの生い立ち
香港のレストランでは、ナニナニXO醬炒めの料理がよくありますので、今度は簡単にキャベツだけ一品にした。

簡単!キャベツのXO醬炒め

XO醬のちょっと辛味で、普通の野菜炒めにも、ピッタリですね。
このレシピの生い立ち
香港のレストランでは、ナニナニXO醬炒めの料理がよくありますので、今度は簡単にキャベツだけ一品にした。

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材料

2人分
  1. キャベツ(ざく切り) 200g
  2. XO醬 1大さじ
  3. 1大さじ

作り方

  1. 1

    お鍋に油を約1大さじ入れて、キャベツと水を入れて、蓋して、柔らかくなるまで蒸し炒める。

  2. 2

    蓋開けて、XO醬を入れて、よく炒めて、完成!

コツ・ポイント

私が使ったXO醬は辛口で、味は濃いです。皆さんが味見して、塩を入れるかどうか、調整してください。

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香港に在住ママです。あっという間に子どもはもう大きくなって、今は私だけで、一人暮らしになった。色々大変だけど、とにかく頑張るぞ!
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