ささみのポン酢かけ～
茹でてかけるだけなんですけどね。。
このレシピの生い立ち
息子の離乳食を作っていて、ささみが余ったので作って(かけて)みました！
作り方
- 1
お鍋に水と塩をいれ沸かします。
-
- 2
ささみの筋をとり、一口大に切ります。もしくは裂いてください！
-
- 3
沸騰したお湯の中にささみを入れます。
-
- 4
１分程、茹でたら火を消し、５分そのまま放置します。
- 5
茹でたらキッチンペーパーで水気をとり、お皿に盛り付けましょう。
-
- 6
ポン酢を適量かけて、ネギをふりかければ出来上がりです。
-
コツ・ポイント
筋取りはフォークをつかって引き抜いてください～！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19865460
