炊飯器でもいけます！鯛めし
炊飯器で簡単ですが、いつもの御飯より少しだけ贅沢な気分になります(笑)
2015.11.14百人話題入り心から感謝です♡
このレシピの生い立ち
今までは鯛を丸ごと使ってましたが、簡単にと調理済みの鯛の切り身でしてみました☆
少しだけ小さなお祝いしたい気持ちの時なんかにピッタリです(^^*)
炊飯器でもいけます！鯛めし
炊飯器で簡単ですが、いつもの御飯より少しだけ贅沢な気分になります(笑)
2015.11.14百人話題入り心から感謝です♡
このレシピの生い立ち
今までは鯛を丸ごと使ってましたが、簡単にと調理済みの鯛の切り身でしてみました☆
少しだけ小さなお祝いしたい気持ちの時なんかにピッタリです(^^*)
作り方
- 1
1.米を研いでザルに空けておく
2.鯛は少しだけ塩を振り両面焼く
3.生姜は細切り(今回は冷凍してた物)葱は小口切りで -
- 2
今回はもう1切れ切り身があったので3切れ入れましたが、2切れで充分美味しいです^^
皆さんのご都合でどちらでも - 3
1.米を炊飯器に入れ調味料とで3合の目盛りまでの水を入れる。
2.昆布、生姜、ねぎ、最後に鯛を入れたら炊飯器で普通に炊く -
- 4
1.炊けたら鯛を取り出し、骨と皮をとって、ほぐしたらご飯と混ぜる。完成！
小骨は少ないけど、気をつけて取って下さい^^ - 5
なっちゃんさん
おつねさん
んりおかさん
hanaさん
RINAmatinさん
kumikkoさん
オニダルマオコゼさん - 6
ノブかーさんさん
オリーブさん
chipaiさん
2014.8.31話題入り心からありがとう☆
作ってれぽ下さり感激です - 7
話題入り後のれぽ^^
minaho4さん
shiphoneさん
g-zero11さん
hokuthanさん
ゆず大さん - 8
ここっちままさん
水波さん
dsr222さん
aiai1316さん
ゆきんこo_ovさん
kaorik1978さん - 9
mimianna24さん
すみちぇる！さん
violet222さん
あつこちあさん
クックFELDTA☆さん - 10
その後もれぽ下さる皆様、ここには書ききれないけど、本当にありがとう(≧∇≦)
皆さんのおかげで毎日楽しくお料理出来ます♡ - 11
そして、閲覧、フォルダ、印刷して下さった皆様のおかげで、2015.1.19 鯛飯人気検索1位…本当に感謝MAXです^^
- 12
＊ピノあのさんの助言で、骨を取る時火傷に注意と教えて下さいました(^-^)
確かに！炊き立て熱いのでお気を付け下さいね！ - 13
2024.4.10 20万回マイフォルダに保存されました( 〃▽〃)
皆さん心から感謝です！！ -
コツ・ポイント
鯛は丸ごとでも切り身でもいいですが、今回は簡単鯛めして事で切り身にしました☆
切り身でも出来れば骨付きの方がﾀﾞｼが出ていいです
ち鯛は丸ごとだと少し小骨あるかもです。
2015.4.20クックパッドニュース掲載☆
スタッフの方、皆様感謝♡
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