単純に(*^-^*)カツオ刺身のたれ
きくゆう屋 @cook_40094810
生姜醤油も旨いがチョットひねったら旨さ倍増しました！
このレシピの生い立ち
かつお刺身を違った味付けで食べたかったから。かつおが苦手なカミさんもガッツリ食べてました
単純に(*^-^*)カツオ刺身のたれ
生姜醤油も旨いがチョットひねったら旨さ倍増しました！
このレシピの生い立ち
かつお刺身を違った味付けで食べたかったから。かつおが苦手なカミさんもガッツリ食べてました
作り方
- 1
分量を合わせる。刺身をつけて食べる
コツ・ポイント
ニンニクをチューブにしたのは翌日仕事を想定してです、休みの方は生でどうぞ。エゴマ油なければごま油で、新玉ねぎの卸しもあれば旨味アップです。その場合は薄くなるので醤油を強めに入れて。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19866501
