片栗タピオカ(血管ダイエット1388)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

水、片栗粉、黒糖があればタピオカができるみたいですよ。このタピオカ不足に朗報じゃ!
このレシピの生い立ち
タピオカ中毒ゆえ、たすかりました。動画に感謝
(/^^)/

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材料

ひとり~家族分
  1. 片栗粉 120~100g
  2. 100cc
  3. 黒糖 30g

作り方

  1. 1

    黒糖を水と沸かし溶かしたら片栗粉を入れてまぜる。
    水分がなくまとまるまでまぜる。

  2. 2

    アラ熱を冷ましたら、手でこねる。パチンコ玉くらいの大きさにひたすら丸める。
    一番大変な作業です。(^^)/

  3. 3

    沸かした湯にいれて、全部 浮いて来たら弱火で蓋をして20分煮る。

  4. 4

    20分煮たら水でタピオカを冷やす。

  5. 5

    こんな感じに透明感があれば 出来上がり。

    残念ですが、あまり保存はききません。硬くなる。
    使いきってね❗️

  6. 6

    飲み方はグラスにタピオカを入れ 黒蜜を入れ、冷えた紅茶、氷、豆乳の 順に入れて
    太いストローかスプーン付きをさす。

  7. 7

    美しい‼️

コツ・ポイント

小さなタピオカの方が歯触りがいい。

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レシピ作者

デビオさっちゃん
に公開
この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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