オリジナルさくらの花びら寿司
杏ちゃんの小料理屋 @cook_40246049
さくらの花びら寿司です。お花弁当に入れると華やかになります。
このレシピの生い立ち
桜の花びらのお寿司は、どうかなぁと思い…作りました。
オリジナルさくらの花びら寿司
さくらの花びら寿司です。お花弁当に入れると華やかになります。
このレシピの生い立ち
桜の花びらのお寿司は、どうかなぁと思い…作りました。
作り方
- 1
白米を炊きます。30分~60分で炊き上がりましたら、寿司酢（市販の粉酢）としそ酢をふりかけ、切るように混ぜ合わせます。
- 2
たくわん漬けをみじん切りに１に混ぜ合わせます。
- 3
市販のさくらの花びらの型に寿司飯を入れて、お皿によそい、白胡麻をふりかけ出来上がりです。
コツ・ポイント
寿司酢を強めに入れることです。
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