【農家のレシピ】モロヘイヤの納豆和え　

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

ネバネバ仲間の納豆とモロヘイヤは合いますね～
ムチンたっぷりなので疲れた胃に優しい一品です！　
このレシピの生い立ち
納豆とモロヘイヤ。ネバネバコンビの和え物を作ってみました

【農家のレシピ】モロヘイヤの納豆和え　

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ネバネバ仲間の納豆とモロヘイヤは合いますね～
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材料

２人分
  1. モロヘイヤ １袋（１００ｇ）
  2. 塩 少々
  3. 【Ａ】→よく混ぜ合わせておく
  4. 納豆 １パック
  5. すりごま 大さじ１
  6. しょうゆ 小さじ２

作り方

  1. 1

    モロヘイヤは固い茎の部分を切り落とし、塩を少々入れた熱湯でさっと茹で冷水にとり、ざく切りにし、水気を絞り【Ａ】で和える
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私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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