ご飯のお供に☆大葉とちりめん山椒

さやまめこ
さやまめこ @cook_40070340

これだけでご飯が進みます。
ちりめん山椒だけより、大葉の香りがまたいいですよ♪
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれたのが美味しかったので、真似して再現しました。

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材料

  1. 大葉 6枚
  2. ちりめん山椒 大さじ2
  3. 醤油 少々(お好みで)
  4. ごま 少々

作り方

  1. 1

    大葉を千切りにする。

  2. 2

    刻んだ大葉とちりめん山椒とごまをあえる。

  3. 3

    お好みで醤油を少々加えても美味しいです。

コツ・ポイント

大葉もちりめん山椒もお好みの量で大丈夫です。
大葉が多めになる方が私は好みです。

リアクション

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レシピ作者

さやまめこ
さやまめこ @cook_40070340
に公開
料理上手になりたいさやまめこデス。
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