桜えびの炊き込みご飯
さゆやみち @cook_40228617
生桜えびをたっぷり入れると美味しいです(*´-`)
このレシピの生い立ち
くらさわやさんで食べた、桜えび釜飯が美味しくて…
家でもチャレンジしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぎ、炊飯ジャーにいれる。
- 2
ジャーに調味料を入れ、３合の線まで水をいれる。顆粒だしを溶かすように軽く混ぜる。
- 3
上に千切りのしょうが、桜えびを乗せて炊く。
- 4
炊き上がったら、桜えびが行き渡るように混ぜ、完成
コツ・ポイント
桜えびは生でも釜あげでも大丈夫ですが、生のほうが美味しいです(*´ω｀*)
ほかに、にんじんや椎茸、きのこなどを入れても。
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