茶ちゃっと一人飯！鯵のづけ茶漬け
michi＊mode @cook_40070811
眠いしめんどくさい、疲れたって時にパパッと出来るお茶漬けはいかがですか(^ ^)？
このレシピの生い立ち
彼氏が接待でお夕飯いらないので、考えるのも面倒くさいし適当でいいやと思い考えました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
鯵をボウルに入れ●を揉み込み、耐熱コップに白だしとお湯を入れ混ぜあわせ、器にご飯を盛り、鯵を乗せ出汁をかけたら完成！
- 2
出汁は小さな片手鍋などで作ったり、耐熱コップに分量の水(１５０ml〜)を入れて２分半チンしたものに白だしを混ぜても♪
- 3
薬味、トッピングはお好みで(*^^*)
- 4
出汁を急須に入れて作ってひつまぶし風にそてもd(^_^o)
コツ・ポイント
出汁の濃さはお好みで&お手持ちの白だしの味を見て調節して下さい☆
ちなみにウチで使っている白だしはヤマキの割烹白だしです。
梅を入れるとさらに美味〜(*^◯^*)
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