簡単にきゅうりの浅漬け

柚子ストーン
柚子ストーン @cook_40143234

ワサビが入ったふりかけを使って簡単にピリッとした浅漬けが出来ました。
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあり、塩もみ以外にも簡単に出来ないか?と考えました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. ワサビのふりかけ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗い、端を切り落としシマシマに皮をむく。スライサーで薄切りする。ワサビのふりかけをまぶして出来上がり。

コツ・ポイント

ご存知とは思いますが、ふりかけを加減しながらいれて下さい。時間を置きすぎると味が薄まります。大根、茄子などの他の野菜にも。

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レシピ作者

柚子ストーン
柚子ストーン @cook_40143234
に公開
時々、『こまめちゃん』で畑を耕す農業女子です。まだまだ初心者ですが、家族のために安心、安全の野菜作りに勉強中です。
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