柚子ストーン

きのこ • 砂糖 • 酒 • みりん • うす口 • 白だし

生もずく • 小麦粉 • ニンジン • ニラ • 玉ねぎ • 天ぷら粉 • 水 • 塩、胡椒 • 顆粒だし • 揚げ油

わさび菜 • ロマネスコ • 豆腐 • ちりめん山椒のふりかけ • ポン酢などのドレッシング • マヨネーズ

バター • 玉ねぎ • スキムミルク • 湯 • 小麦粉 • 塩、胡椒 • 鶏がらスープの素

ゴーヤ • 塩 • 氷砂糖 • 梅干しを漬けた赤紫蘇 • 梅干し • 梅酢すし酢

赤しそ • 水 • 白砂糖又は三温糖 • コープ 5倍酢 • あればレモンなどの柑橘系果汁

トマト • 砂糖 • ニンニク • ローリエ • 塩

よもぎ • 重曹 • 米 • 豚バラ薄切り肉 • 油 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • みりん • 水 • 薄口醤油 • 生姜なくても良い •

団子粉 • ザラメ • 薄口醤油 • お湯 • 油

ごぼう • 人参 • 大根 • ブロッコリーの芯 • カブ • 油 • 残りごはん • 乾燥椎茸 • 水 • 白だし • 薄口醤油 • 塩 •

赤かぶ • キャベツ • 玉ねぎ • 人参 • じゃがいも • 厚切りベーコン • チューブ入りニンニク、しょうが • 油 • 牛だしの素またはコンソメ • 塩、コショウ • 水

たまご • サーターアンダギーミックス 粉 • かぼちゃ粉 • 牛乳 • サラダ油 • 揚げ油

鶏胸肉 • 料理酒 • みりん • 醤油 • 砂糖 • 白だし • 胡椒 • ガーリックパウダー • サラダ用スパイス • 油 • 小麦粉またはお好み焼き粉片栗粉 • 茹で野菜など

ソーキ • 乾燥昆布 • 大根 • 顆粒昆布だしの素 • 顆粒カツオだしの素 • 白だし • 水 • すりおろし生姜 なくても良い

カブ • 水 • キューブコンソメ • 牛乳 • スキムミルク • 粉チーズ • 塩 • コショウ • 乾燥パセリ

米 • さんま味付け缶詰 • しょうが • 水 • 薄口醤油

米 • 水 • トマト • 薄口醤油 • オリーブオイル • チューブ入りニンニク • 乾燥パセリ • 粉チーズ

キャベツ • 醤油 • 合わせ酢 • オリーブオイル

砂糖 • 赤味噌 • 酒 • みりん • 黒ごま

新じゃがいも • 油 • ゆかり