ぶり照り焼き
ｓ。ｋ @cook_40255624
フライパンでお手軽に焼き魚。
このレシピの生い立ち
普段自炊している身ながらも、どうせならとご飯に合う料理を作りたい。まずはシンプルに焼き魚から。
初投稿です、よろしくお願いしますね。
ぶり照り焼き
フライパンでお手軽に焼き魚。
このレシピの生い立ち
普段自炊している身ながらも、どうせならとご飯に合う料理を作りたい。まずはシンプルに焼き魚から。
初投稿です、よろしくお願いしますね。
作り方
- 1
まずは●のタレの材料を絡めましょう。
- 2
熱したフライパンに油を撒き、皮を裏目にして焼く。弱火～中火。
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- 3
焼き目がついてきたら裏返して焼く。
-
- 4
両面焼き目がついたら蓋をして２、３分。
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- 5
●のたれを入れて、弱火～中火で表裏共に３分ずつ焼く。
汁気が少なくなくなるまで煮詰めたら、完成です。 -
- 6
https://cookpad.wasmer.app/recipe/174662
参考にさせていただきました。ありがとね！
コツ・ポイント
焦げ付かないように、煮詰めすぎて味濃くならないように。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19871882
