簡単!時短!筍の土佐煮

よっち
よっち @cooking_yocchi

優しい味わいです♡

材料入れて煮詰めるだけ!
簡単です!!!!!
このレシピの生い立ち
よく作る土佐煮をきちっと計量し、レシピ化しました!

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材料

  1. 筍(ゆでたもの) 約350g
  2. ◎酒、みりん 各大さじ1
  3. ◎蜂蜜(※砂糖) 大さじ1.5弱
  4. ◎醤油 大さじ2
  5. 鰹節 1人握り

作り方

  1. 1

    切った筍と◎を鍋にいれて蓋をして
    一煮立ちさせる

  2. 2

    鰹節を絡め、蓋を開けた状態で汁気がなくなるまで煮詰めて完成!

コツ・ポイント

※1歳児未満のお子様が食べる場合は
蜂蜜→砂糖に変えてください。

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レシピ作者

よっち
よっち @cooking_yocchi
に公開
著書『大満足かさましレシピ』好評発売中!※よちよちよ➡︎「よっち」に改名(2025.3)クックパッドアンバサダー2024●節約・かさまし・時短料理が大好き!食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in島根●レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagram @cooking_yocchi
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