作り方
- 1
仕込んだ鶏ムネ(レシピID:19872683)に☆を入れ
混ぜて15分ほど置いときます!! - 2
その後大きい器にうつして
水大さじ1とパセリとたまごを溶いて
いれて混ぜます!! - 3
小麦粉と片栗粉を別の器で混ぜて
少しずつ2に混ぜていき
ドロっとするまで入れて混ぜてを
繰り返します!! -
- 4
後は揚げ焼きや普通に揚げて完成です!!
コツ・ポイント
ドロっと加減を気を付けてください!!
サラサラよりドロっとしてるほうが
カリッと綺麗に揚がります(*´`)
似たレシピ
-
ウチの唐揚げ～鶏胸肉バージョン～ ウチの唐揚げ～鶏胸肉バージョン～
鶏の唐揚げは家族の大好物！最近は、脂質が気になるので胸肉で作ります。肉を叩いてから揚げるので、柔らかく仕上がります。
-
-
-
**塩麹で簡単とりむね肉のから揚げ** **塩麹で簡単とりむね肉のから揚げ**
揚げるまでは全てジップロック(ビニール袋）１枚で作れちゃうお手軽なから揚げ。むね肉なのでとてもあっさり。下味は塩麹で。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19872348
