玉ねぎはみじん切り。

フライパンにオリーブオイルをひいて、玉ねぎ、グリーンピース、コーン、ウインナーを炒めます。

玉ねぎが透明になってきたらご飯を入れてケチャップを適量混ぜます

出来たケチャップライスは別の皿に寄せて、弱火のフライパンに玉子を流し入れます。

菜箸で大きめにかき混ぜ、まだちょっと白身が生な程度で火を止め、余熱で固めます。(柔らか過ぎる時は追加で焼いて下さいね！)

玉子にとろけるチーズをのせ、少し待ちます

あとは玉子をケチャップライスに乗せるだけ！