レンジで簡単カスタードクリーム

ぴんくハスラーちゃん
ぴんくハスラーちゃん @cook_40217931

簡単すぎて失敗なしです!!!
このレシピの生い立ち
お義母さんのレシピです♪何にでもあうので使いやすいです!

レンジで簡単カスタードクリーム

簡単すぎて失敗なしです!!!
このレシピの生い立ち
お義母さんのレシピです♪何にでもあうので使いやすいです!

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材料

2人分
  1. 卵黄 1個
  2. 砂糖 25g
  3. 小麦粉 15g
  4. 牛乳 100cc
  5. バター 小匙1
  6. ニラエッセンス 1滴

作り方

  1. 1

    バニラエッセンス以外の材料を全てボウルに入れて混ぜる。

  2. 2

    きれいに混ざったら、茶漉しなどでこして、耐熱ボウルにうつす。

  3. 3

    レンジで500Wで45秒チンする。

  4. 4

    一旦レンジを開けて、スプーンで混ぜる→また45秒チンする→混ぜる(秒数を減らしていく)

  5. 5

    繰り返してちょうどいい固さになったら、バニラエッセンスを1滴加えてまぜて、完成です。

コツ・ポイント

レンジから目を離さないこと!固すぎにならないように秒数を少しずつ減らして、スプーンでよく混ぜること!

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ぴんくハスラーちゃん
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0歳の息子をもつ20歳専業主婦です。毎日の晩御飯のおかず、お菓子作りなど。 忙しい主婦のための不器用でも大丈夫!超簡単節約レシピ☆
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