はちみつナッツ&フルーツで簡単パンケーキ

マザーズマーケット @cook_40168592
朝食にもぴったりな、はちみつもナッツもフルーツも入った、お手軽パンケーキ。ホームパーティなどのおもてなしにも大活躍です。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのパンケーキには、はちみつナッツ&フルーツがよく合います。
はちみつナッツ&フルーツで簡単パンケーキ
朝食にもぴったりな、はちみつもナッツもフルーツも入った、お手軽パンケーキ。ホームパーティなどのおもてなしにも大活躍です。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのパンケーキには、はちみつナッツ&フルーツがよく合います。
作り方
- 1
ミックス粉と牛乳と卵を混ぜる。混ぜ過ぎないのがふっくらさせるコツです。
- 2
フライパンを熱する。
- 3
生地1/5量(1枚分)を一気に流します。
- 4
弱火で約2分焼き、プツプツと小さな泡がでたら裏返します。
- 5
弱火で約1分30秒焼き、火が通ればパンケーキの焼き上がりです。
- 6
焼き上げたパンケーキを並べ、ヨーグルトやお好きなフルーツをトッピングし、仕上げにはちみつナッツ&フルーツをかけます。
コツ・ポイント
薄く生地を流すと、弱火でも火が通るのが早くなるので忙しい朝にもぴったりです。
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