味噌ダレで食べる・カジキのピカタ

ネオナチュラル
ネオナチュラル @cook_40094325

スーパーで冷凍カジキがよく売られていて、我が家の冷凍庫にもストック。優しい味で、お弁当にも便利な一品です。

このレシピの生い立ち
鳥のピカタをアレンジしましたo(^o^)o味噌ダレに合います!

味噌ダレで食べる・カジキのピカタ

スーパーで冷凍カジキがよく売られていて、我が家の冷凍庫にもストック。優しい味で、お弁当にも便利な一品です。

このレシピの生い立ち
鳥のピカタをアレンジしましたo(^o^)o味噌ダレに合います!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. カジキ 2切れ
  2. 1個
  3. 小麦粉 適量
  4. トマトアスパラなど 適量
  5. 味噌ダレ 適量

作り方

  1. 1

    カジキの水分をキッチンペーパーでとり、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    カジキに塩胡椒をして小麦粉を薄くつける。溶き卵をくぐらせる。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油をいれ、カジキを両面を焼く。

  4. 4

    盛り付けして出来上がり✨
    信州味噌の万能ダレを添えています。
    レシピID19873910味噌ダレ

コツ・ポイント

卵が薄ければ二度付けして焼いて下さいね❤

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ネオナチュラル
ネオナチュラル @cook_40094325
に公開
☆2016年3月キッチン開設☆~☆信州上田より☆食育インストラクター・調理師簡単・時短をモットーに、なるべく手軽な食材で手作りしながら『作る・食べる』を楽しんでいます。!(^^)!以前は頭の中に入っていたレシピが最近あやふやに~(*´-`)覚書としても活用させて頂いています。)つくれぽを下さる皆様に感謝です!レシピの誤字脱字、写真も大きさ揃わず、本当にすみません(≧∇≦)
もっと読む

似たレシピ