簡単比率!酢豚

やちゅぴちゅ @cook_40053771
家にある材料で酢豚を作りました!野菜は炒めて煮込むだけ!なによりも味は覚えやすい簡単比率です!
このレシピの生い立ち
たけのこや椎茸色々入れたかったけど時間なくてついつい手抜き簡単に(笑)
簡単比率!酢豚
家にある材料で酢豚を作りました!野菜は炒めて煮込むだけ!なによりも味は覚えやすい簡単比率です!
このレシピの生い立ち
たけのこや椎茸色々入れたかったけど時間なくてついつい手抜き簡単に(笑)
作り方
- 1
豚ロース厚切り又はももブロックをひと口大に切り*のタレに漬け込みます。
- 2
玉ねぎは1㎝くらいのくし切り、人参は半分にし薄切りにピーマン、パプリカも食べやすい大きさに切ります。
- 3
1に片栗粉をまぶし揚げ油で揚げます。
- 4
フライパンにサラダ油を入れ熱し2の野菜を強火で炒め水を加え煮ます。☆を入れ煮込み3を入れます。
- 5
煮込んだら水溶き片栗粉を加えとろみをつけ火を止める寸前にごま油を入れ混ぜ合わせて出来上がり!
- 6
2017.3.27つくれぽ話題入り!作って下さいました皆さまありがとうございます(^^)感謝です!
コツ・ポイント
肉は前日に漬けておけばさらに簡単に(^^)
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