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さっぱりしていて食べやすい!
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唐揚げや塩焼きではなく
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シイラに粗挽きの塩こしょうをふります。
フライパンにバターを入れ
溶けたらシイラを両面焼いていきます。
しっかり焼けたらレモン汁を入れ
30秒ほど焼きます。
皿に盛り付けソースをかけたら
出来上がり。
レモン汁を多めに入れることで
さっぱりしてい食べやすいです。
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