レモンバターソース

ゆうちゃんシェフ
ゆうちゃんシェフ @cook_40127704

さっぱりした酸味で、焼き魚や揚げ物にピッタリ
このレシピの生い立ち
ダイエットの為

レモンバターソース

さっぱりした酸味で、焼き魚や揚げ物にピッタリ
このレシピの生い立ち
ダイエットの為

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材料

作りやすい分量
  1. レモン 1個
  2. バター 大さじ1
  3. 白ワインビネガー 小さじ1/2
  4. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    耐熱容器にバターを入れてレンジで600w30秒加熱する

  2. 2

    レモンを絞り入れ、白ワインビネガー、塩・こしょうを加えて味をととのえる

  3. 3

    レモンの皮を刻んで加え、混ぜる

コツ・ポイント

レモンがなければ、レモン汁でも可能。
白ワインビネガーも、白ワインと酢を混ぜても可能です

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市販のタレやソースはもう買わないように、いろいろ勉強させていただいてます(о´∀`о)♡
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