簡単!昆布つゆで 大根とツナ煮

しゃべちゃん
しゃべちゃん @cook_40128302

圧力鍋で大根とツナの煮物です。
ツナ缶の油と昆布つゆだけで美味しくできます。
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあるときにいろんな食べ方をしたくて考えました。そぼろ煮もいいけど、安いツナ缶でも美味しくなります。

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材料

3人分
  1. 大根 20cm
  2. シーチキン 1缶
  3. 昆布つゆ 大さじ3
  4. 100cc
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. ☆水 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は洗って皮を剥き、大きめの乱切りにする。
    直径7cmの大根使用で12個に切ってます。

  2. 2

    圧力鍋に大根とシーチキン(油も全て入れて下さい)と昆布つゆをいれる。

  3. 3

    水を加えて(ひたひたより少なめ)蓋をして強火にかける。
    重りが回り出したら火を弱め5分加圧する。

  4. 4

    ひをとめフロートがさがったら蓋を開けて、強火にして、☆を合わせた水溶き片栗粉をいれトロミが出たら完成。

  5. 5

    2017.12.10人気検索トップ10入りしました
    ありがとうございます(๑>◡<๑)

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レシピ作者

しゃべちゃん
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