簡単過ぎるしっとりジューシーな鶏ハム
ともすけ428 @cook_40045058
ちょ〜しっとりジューシーな鶏ハムが出来ました！
このレシピの生い立ち
鶏むね肉の料理のレパートリーが増えたらな〜と思い作ってみました。
簡単過ぎるしっとりジューシーな鶏ハム
ちょ〜しっとりジューシーな鶏ハムが出来ました！
このレシピの生い立ち
鶏むね肉の料理のレパートリーが増えたらな〜と思い作ってみました。
作り方
- 1
鶏胸肉にクレイジーソルトを両面に塗るり すり込む。（皮は取り除いておく）
- 2
ジップロックに①を入れオリーブオイルを入れる。
- 3
②のジップロックごと水に入れ空気を抜きながら閉める。
- 4
炊飯器に③を入れの８０度くらいのお湯（お肉がひたひたになるくらい）を入れ保温スイッチを押して50分したら出来上がり〜
コツ・ポイント
ジップロックの空気を抜く時に水に入れる際袋の中に水が入らない様に気を付けてください。
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