あまくておいしい！にんじんのグラッセ♪
クックVNSB48☆ @cook_40268021
サイダーを使ってお手軽簡単ににんじんのグラッセが作れちゃいます♪ハンバーグの付け合わせ等にぴったりです！
このレシピの生い立ち
大人も子供も大好きなハンバーグ。
その付け合わせにぴったりの「にんじんのグラッセ」です。
私が子供のころは、親によく作ってもらいましたが、今は自分の子供のためによく作っています。
本当に簡単なので、皆さんもぜひお試しください♪
あまくておいしい！にんじんのグラッセ♪
サイダーを使ってお手軽簡単ににんじんのグラッセが作れちゃいます♪ハンバーグの付け合わせ等にぴったりです！
このレシピの生い立ち
大人も子供も大好きなハンバーグ。
その付け合わせにぴったりの「にんじんのグラッセ」です。
私が子供のころは、親によく作ってもらいましたが、今は自分の子供のためによく作っています。
本当に簡単なので、皆さんもぜひお試しください♪
作り方
- 1
準備するものは、にんじん、サイダー、バター、塩だけです。
-
- 2
にんじんを輪切りにして、小鍋にいれます。
- 3
そこに三ツ矢サイダーをにんじんが隠れるぐらいまで注ぎ、塩を少々加えて弱火で煮ます。
-
- 4
15分～20分ほどでにんじんに箸が通るようになるので、バターを入れます。
-
- 5
バター投入後、中火にして、にんじんがとろっとろになるまで煮詰まったら完成です。
-
- 6
ハンバーグなどの付け合わせ等にどうぞ♪
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コツ・ポイント
三ツ矢サイダーを利用することで、甘さがでるため砂糖を使う必要がありません。また水分もサイダーが補完するため必要がなく簡単に作ることができます。
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付け合わせに☆にんじんのグラッセ 付け合わせに☆にんじんのグラッセ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19874700
