アプリでひらく作り方
- 1
えのき茸は食べやすい長さにきる。玉ねぎはくし切りにする。豆腐は一口サイズにきる。ワカメは戻しておく。
- 2
だし汁に玉ねぎをいれて煮立てる。
- 3
煮たったら味噌と豆腐、キノコを入れて沸騰直前でワカメを入れて火を止める。
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