簡単☆缶詰の焼き鳥を使って親子丼風♪

あずきち818
あずきち818 @cook_40269014

缶詰の焼き鳥を使って即席親子丼風です♪
このレシピの生い立ち
親子丼が食べたくなってササッと出来ないかな~と考えて作ってみました(^^)

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材料

1人分
  1. 缶詰の焼き鳥 1缶
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 玉子 2個
  4. 大さじ1
  5. めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2
  6. お好みでもみのり(orきざみのり)やネギ

作り方

  1. 1

    玉ねぎを切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油をひき、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら水とめんつゆを入れ、缶詰の焼き鳥も入れる。

  4. 4

    一煮立ちしたら、溶いた玉子を回し入れる。

  5. 5

    ご飯に乗せて完成♪
    お好みで海苔やネギを乗せて下さい☆

コツ・ポイント

汁が少なめなので、水大さじ2・めんつゆ大さじ3~4ぐらいにしてもいいかもです。

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レシピ作者

あずきち818
あずきち818 @cook_40269014
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料理したりアクセサリーを作ったりするのが好きです(*´∀`)
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