お弁当☆バター風味のさつまいもきんぴら

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633

レンジにおまかせで簡単においしいバター味のきんぴら♡
お弁当の箸休め♪

このレシピの生い立ち
お弁当の隙間が空いたから適当に☆w

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材料

  1. さつまいも 1本(180gでした)
  2. 加塩バター 15g
  3. *砂糖 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ1〜2
  5. いりごま お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいもは2㎝角位に切り、水に付けてアクをぬく。

  2. 2

    耐熱ボウルに①の水を切ったさつまいも、他の材料を全部入れてふんわりラップして600wで3分チンする。

  3. 3

    1度取り出して混ぜてもう一度600wで2分チンする。
    スプーンでざっくり混ぜている間にとろみがついてタレが絡まります。

  4. 4

    いりごまをふる。

コツ・ポイント

無塩バターの時は塩を少しふるといいと思います。

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レシピ作者

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633
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20歳♀、8歳♂、4歳♂の3人のママです♡今までずっと皆様のおいしいレシピに助けられて来たので私も誰かのお役になれたらいいなと思います♡→たまにレシピの変更、削除してます。ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします(´;ㅿ;`)ブログのお引っ越し先https://hiirairin1107.livedoor.blog/
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