今日の晩ごはん♪手羽先の甘辛だれ
ぷちぷちもぐら @cook_40069621
今日の晩ごはんの覚書です。『今日の夕飯』人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
手羽先が安かったので♪食べにくいけど、やみつきになります。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先を焼いて、最後に砂糖、醤油、みりんの甘辛だれを回し入れ、照りがでるまで焼く。
- 2
レンジでチンしたかぼちゃを1cm位にスライスして甘辛だれにからめます。
- 3
サラダを作っておく。今日はレタス、トマト、きゅうりを切って青じそドレッシングで和えました。
- 4
新玉ねぎは薄くスライスしてすし酢に漬け込んでおきます。
- 5
お皿に盛り付けてできあがり。青じそをお肉の下に敷いています。
コツ・ポイント
手羽先が濃い目の味なので、付け合わせはあっさりと♪
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