作り方
- 1
卵液を白身を切る様に混ぜる。
- 2
卵焼き機か小さい鍋に水を沸かす。
- 3
水に卵液を入れ、箸二組で混ぜる。
- 4
ポロポロになって、水分が飛んだら出来上がり。
コツ・ポイント
素早くポロポロに!
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