アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は細かく刻む。
たまごはときほぐし、牛乳少々と塩をまぜる。 - 2
小さめのフライパンに油をひき、小松菜を軽くいため、塩コショウをする。
- 3
②に①の卵を流し入れ、軽くまぜる。
- 4
少し固まってきたらツナをのせて、ふたをして蒸し焼きにする。
表面のたまごが固まったらでき上がり
コツ・ポイント
ツナ缶の油が浮いてきたら、キッチンペーパーなどで吸い取ってます。
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