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だし玉ごはん
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だし玉ごはん-レシピのメイン写真

だし玉ごはん

くるみんのお料理日記
くるみんのお料理日記 @cook_40165545

あっさりしていますが、食べごたえもあるのでどんなときでも食べられます!
いろいろなアレンジもできると思います!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見ていたら、白だしつゆがあったので、何かあっさりしてて、手軽にできる朝食にしたいと思っていて、思いつきました!

あっさりしていますが、食べごたえもあるのでどんなときでも食べられます!
いろいろなアレンジもできると思います!
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あっさりしていますが、食べごたえもあるのでどんなときでも食べられます!
いろいろなアレンジもできると思います!
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冷蔵庫を見ていたら、白だしつゆがあったので、何かあっさりしてて、手軽にできる朝食にしたいと思っていて、思いつきました!

あっさりしていますが、食べごたえもあるのでどんなときでも食べられます!
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材料

1人分
  1. ご飯 1杯
  2. 卵 1 個
  3. ウインナー 1本
  4. 水 80mL
  5. 白だしつゆ 30mL
  6. しょうゆ 小さじ1/2
  7. 塩・七味唐辛子 少々
  8. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    卵は溶いて、塩・七味唐辛子を入れて混ぜる。
    別の器で、だしつゆ・水・しょうゆを混ぜておく。
    ウインナーは、うすく切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、中火にかける。温まったら、ウインナーを入れて、色がついたら卵を入れる。

  3. 3

    卵を入れたら、くるくるとかき混ぜて、半熟になったら、1のつゆを入れる。

  4. 4

    つゆが沸騰したら火を止め、ご飯を器に盛って、上にかける。さらに、上に少し七味唐辛子をふりかけるとおいしいです。

  5. 5

    できあがり!

コツ・ポイント

普通のだしつゆでもできると思います!その際はしょうゆを控えめにしたりして、味を調節してください。
辛いのが苦手な方は、七味唐辛子を入れなくても大丈夫です!

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くるみんのお料理日記
くるみんのお料理日記 @cook_40165545
2016/04/30 00:44に公開
気ままにお料理します(*´ω`*)食べるの大好き!おいしいインスタグラムもやってます。https://www.instagram.com/kurumin_delicious
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