水菜に海苔とごま油でサラダ
おやさい料理研究所 @cook_40111296
水菜を切って和えるだけのシンプルサラダ。海苔をたっぷりめにするとよいですよ。
このレシピの生い立ち
のらくら農場の萩原さんに、普段の水菜の美味しい食べ方として教わったものをアレンジ
水菜に海苔とごま油でサラダ
水菜を切って和えるだけのシンプルサラダ。海苔をたっぷりめにするとよいですよ。
このレシピの生い立ち
のらくら農場の萩原さんに、普段の水菜の美味しい食べ方として教わったものをアレンジ
作り方
- 1
水菜は洗って根の部分ら は切り落とし、3センチ程度の長さで切る。
- 2
水をよく切り、醤油、ごま油、もみのりをたっぷりめに入れて和える。
- 3
好みで七味唐辛子を加えて混ぜて、器に盛る。
コツ・ポイント
海苔はたっぷりめにのほうが美味しいです！
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