梅と大葉の香りがすーっと♪さっぱりしていてお箸が進んじゃう一品です♪

夏の茄子料理は！なんと言っても梅肉と紫蘇！ささみを使いさっぱりも梅肉味付け！化学調味料の味付けでない梅を使いたい

しそと梅肉って相性抜群！ごはんが進むおかずです

しそと梅がさっぱり♡

2種類の大葉巻きを作ってみました(^з^)-☆

ささ身を開いて叩き梅肉と青じそを挟んでカツにしてみました。

ササミ梅肉巻きだと手間がかかるのでまとめて、ほぐしてチン♪するだけで仕込みもお弁当支度も簡単です♪

鶏のささみ＋大葉＋梅肉の王道に、鰹節

梅肉と大葉がサッパリと美味しい！！

ささみに梅とシソを巻き、食べやすいフライにしました。

フライ物でも青シソ＋梅肉でさっぱりいただけます。低カロリーでやわらかい鳥のささみのフライです。

揚げないからヘルシー♫でもパサつかずしっとりしていて美味しい。梅、チーズ、シソの相性バツグン♪