作り方
- 1
大根は厚さを２㎝くらいに切り、1／4の大きさにする
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- 2
鍋にたっぷりの水と塩少々、大根を入れて水から下茹でする。20分程度で透明になります◎
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- 3
イカは一口大にしておく
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- 4
鍋に○と大根をいれ、中火で5分ほど煮る
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- 5
イカも加え、弱火で15〜20分煮たら出来上がり◎
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- 6
TOP10入ありがとうございます！！！
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コツ・ポイント
コストコ焼きイカで簡単に♪
大根を下茹ですることで味がしっかりしみます(^^)
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