作り方
- 1
リンゴをむいて一口大に切る
-
- 2
リンゴと砂糖をクタっとするまで煮込む
- 3
煮込んだリンゴをザルにあけて水気を切る
-
- 4
砕いたビスケットを敷く
-
- 5
パイシートを１枚型にはめて、煮込んだリンゴを入れる
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- 6
もう１枚のパイシートを細長く切って並べる
- 7
最後にぐるっと枠を囲って、卵黄を塗る
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- 8
１８０度に予熱していたオーブンで２５分焼いて出来上がり
- 9
型から外してみて、裏側が生焼けだったらひっくり返して１５分くらい追加で焼きます
コツ・ポイント
冷凍パイシートで楽々
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