アプリでひらく作り方
- 1
大きめのさつま芋を乱切りにして、そのまま油鍋に投入。
- 2
くしを刺してすんなりと通ればオッケーです。
そのまますくってフライパンへ。
- 3
中火でコロコロしながら砂糖とみりん、醤油を投入。
油が少なければ、足してください。 - 4
出来上がったらゴマを振って、少し冷ますと表面がカリカリになってきます。
5分位放置で大丈夫です。
出来上がりです！
コツ・ポイント
皮はむかないで下さい。
コロコロしてる時はブクブクしてますが、時間おくとカリカリになります。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19878518
