マクロビオティックなマフィン-レシピのメイン写真

マクロビオティックなマフィン

クック9R1Z1V☆
クック9R1Z1V☆ @cook_40136902

これも10年前に編み出したレシピなので、写真は、、、ある事はありますが、オーブンの中がひどい事になってますのでσ^_^;
このレシピの生い立ち
これも豆乳プリン同様、10年前にマクロビオティック大好きな女の子を振り向かせる為に一生懸命レシピを考えて作ったものです。振り向きませんでしたがね!

マクロビオティックなマフィン

これも10年前に編み出したレシピなので、写真は、、、ある事はありますが、オーブンの中がひどい事になってますのでσ^_^;
このレシピの生い立ち
これも豆乳プリン同様、10年前にマクロビオティック大好きな女の子を振り向かせる為に一生懸命レシピを考えて作ったものです。振り向きませんでしたがね!

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材料

六個分
  1. 薄力粉 200g
  2. 重曹 5g
  3. ハチミツ 100cc
  4. ココナッツミルク 50cc
  5. 豆乳 100cc

作り方

  1. 1

    ボウルにハチミツ、ココナッツミルク、豆乳を入れ、よく混ぜます。

  2. 2

    薄力粉と重曹を一緒に振るい入れ、さっくり混ぜます。

  3. 3

    マフィンの型に流し込みます。

  4. 4

    170度のオーブンで30分焼きます。

  5. 5

    串を刺して、生地が付いてこなかったら完成です!

コツ・ポイント

特にありません。混ぜて焼いて終わりです!

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