美味しい～！！鮭の竜田揚げ
ｄｅｂｕｕｕｕｎ @cook_40208320
刺身用の鮭が賞味期限切れてた…
ちゃちゃっと竜田揚げにしてみました♪
このレシピの生い立ち
刺身用の鮭の賞味期限切れてた。
もったいないから息子が好きな唐揚げ風にしてみたら、美味しかった！
アプリでひらく作り方
- 1
鮭を１口くらいのサイコロに切る。
調味料を混ぜておく。 - 2
鮭を混ぜた調味料に入れて軽くモミモミ♪♪一時間くらいは置きたいところ。
※私はお弁当用に仕込んだので一晩置きました。 - 3
油を熱し、鮭1つ1つに片栗粉つけて揚げていきます。揚がったら完成～(^^)
コツ・ポイント
しっかり漬けると美味しいです♪
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