生ハムとトマトのサラダ

yanyan_f
yanyan_f @cook_40077018

普段あまり冷蔵庫にない生ハム、たまに買うと余ってしまいがち…
生ハムあるあるなあなたに教えたいレシピ。
このレシピの生い立ち
カルディの安い生ハムが半分くらいいつも余ります。オシャレ過ぎて減らないバルサミコ酢と一緒にしたらイタリアンレストランの味になりました。しめしめ…。

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. 生ハム すきなだけ
  3. オリーブ 小さじ1杯
  4. ★バルサミコ酢 小さじ1杯
  5. ★塩 少々
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    冷やしたトマトをヘタと芯を取り適当なザク切りに

  2. 2

    生ハムを好きな量上に散らします

  3. 3

    ★を混ぜたものを上から回しかけて、ブラックペッパーをガリガリして完成!

コツ・ポイント

コツ無し!失敗なし!バルサミコ酢が無い時は代わりに普通の酢を少なめにしてみて下さい。
見栄を張りたい時は、ここに適当に裂いたモッツァレラチーズとバジルを加えても、『いいオンナが作る料理』風になりますよ!

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レシピ作者

yanyan_f
yanyan_f @cook_40077018
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出来るだけラクして美味しいものを食べたい。。。
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