白菜とカニカマのさっと煮

mikasan_23 @cook_40117521
あっという間に出来る簡単おかず。かにかまの風味を吸ってくた~っとした白菜が美味♪
このレシピの生い立ち
あと1品欲しくて残ってたカニカマを使って簡単なおかずを作りました。
作り方
- 1
白菜は適当に切り、芯と葉に分けておく。にんじんは5ミリのせん切り。舞茸は手でさく。
★を鍋に入れ沸騰させる - 2
沸騰したら白菜の葉以外を入れ、ふたをして火を入れる
- 3
白菜の芯が柔らかくなったら、葉も入れてさっと火を通す
- 4
全体に味がなじんだら完成!
コツ・ポイント
白菜の芯と葉は時間差で入れましょう!葉の緑がきれいです。
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