スモークサーモンとスプライトの和えもの

TOMOWAT
TOMOWAT @cook_40038388

ワインにも日本酒にもお酒に合う和え物です。

このレシピの生い立ち
gingamomさんの「スプラウトまみれのブロッコリー(レシピID18595453 )」を参考にしました。
和えてみたらXmasカラーになったわ^^

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材料

2人分
  1. スモークサーモン 80g
  2. ブロッコリースプラウト 1/2パック
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 15g
  4. ★粒マスタード 小1
  5. ★醤油 小1/2

作り方

  1. 1

    *玉ねぎをみじん切りにし水にさらす。
    さらした後は水気をきる。

  2. 2

    ブロッコリースプラウトを洗い、半分に切る。

  3. 3

    スモークサーモンを食べやすい大きさに切り、★印を合わせ①、②を入れ和える。

コツ・ポイント

・スモークサーモンの塩気によって、醤油は調整して下さい。

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レシピ作者

TOMOWAT
TOMOWAT @cook_40038388
に公開
お酒大好き~❤一人飯大好き~❤❤つくれぽ&コメント頂いてもお礼に行けなくてごめんなさい。フラ~っとキッチンに伺うかもしれませんが。。。
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