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四の倍数で簡単！お鍋でごはん炊けた
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四の倍数で簡単！お鍋でごはん炊けた-レシピのメイン写真

四の倍数で簡単！お鍋でごはん炊けた

yummymy
yummymy @cook_40172366

炊飯器が壊れてからずーっと鍋でごはんを炊いています
意外と慣れれば早いし、美味しいし、炊飯器の掃除もいらないです！
このレシピの生い立ち
炊飯器が壊れてからずーっと鍋でごはんを炊いています。
色々試行錯誤を繰り返した結果、今の分量に落ち着きました

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意外と慣れれば早いし、美味しいし、炊飯器の掃除もいらないです！
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yummymy
yummymy @cook_40172366

炊飯器が壊れてからずーっと鍋でごはんを炊いています
意外と慣れれば早いし、美味しいし、炊飯器の掃除もいらないです！
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炊飯器が壊れてからずーっと鍋でごはんを炊いています。
色々試行錯誤を繰り返した結果、今の分量に落ち着きました

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意外と慣れれば早いし、美味しいし、炊飯器の掃除もいらないです！
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材料

  1. お米 3合
  2. 水 3カップ
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作り方

  1. 1

    お米は30分ほど水に浸しておきます
    1合→1カップ/2合→2カップ/3合→3カップ

  2. 2

    30分経ったら強めの中火にかけます。
    ポコポコ沸騰してきて、音がかわったら弱火に

  3. 3

    ここから、タイマーをセットしてください。
    1合→4分/2合→8分/3合→12分 ※四の倍数で覚えやすいです

  4. 4

    セットしていたアラームが鳴ったら火を止めて10分から15分蒸らします。すぐに蓋を開けて様子をみたいですがそこはガマン！

  5. 5

    出来上がりです

    • 四の倍数で簡単！お鍋でごはん炊けた作り方5写真

コツ・ポイント

音が変わるのでふつふつ沸いたきたら耳を澄ましてみましょう。ポコポコ音がします

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yummymy
yummymy @cook_40172366
2017/11/04 07:22に公開
野菜中心の食生活をおくってます。おべんとうは毎日！おべんとうにぴったりのレシピを考えてます。マンネリ化することもありますが常に新鮮でおいしいお料理を作っていきたいです。パン作りも少しずつはじめました。꒰ღ˘◡˘ற꒱
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19880239
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