作り方
- 1
ひじきは表示通りに水で戻し、ざるにあげて水をきります。
人参は細切りにし、水にさっとくぐらせた後2分レンチンします。 - 2
枝豆は鞘から外しておいてください。
(私は冷凍枝豆なので1分レンチンしてます) - 3
調味料を全て混ぜ合せ、①と②、ミックスビーンズを調味料に混ぜて出来上がりです◎
コツ・ポイント
酢や胡麻の量はお好みで！
甘酢でも美味しく出来ます◎
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∽∽ひじきとお豆のゴマサラダ∽∽ ∽∽ひじきとお豆のゴマサラダ∽∽
いつもの煮物に飽きた時にどうぞ。とってもヘルシーなサラダです。ゴマの風味でひじきの臭みが消えているので食べやすいですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19880275
