きな粉のスノーボール

おくてぃん
おくてぃん @cook_40036832

きな粉が大好きで甘さも控えめにして作ってみました
このレシピの生い立ち
いろんなレシピで作って、自分好みのものに仕上げました

きな粉のスノーボール

きな粉が大好きで甘さも控えめにして作ってみました
このレシピの生い立ち
いろんなレシピで作って、自分好みのものに仕上げました

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材料

  1. 薄力粉 70g
  2. きな粉 10g
  3. ☆砂糖 15g
  4. サラダ油 26〜28g
  5. 仕上げ用のきな粉 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを170度で予熱しておく

  2. 2

    ☆印のものをビニール袋に入れてシャカシャカ

  3. 3

    サラダ油を少し残して入れる。袋をモミモミ。ベチャっとならないよう残りのサラダ油を調整して入れる。しっとりまとまればいい

  4. 4

    お好きなサイズに丸めて天板にのせて15分ほど焼いたら、触らずにそのまま粗熱を取る

  5. 5

    粗熱が取れたら、きな粉をまぶして完成

コツ・ポイント

最後にきな粉をまぶす時はビニール袋にいれて軽くシャカシャカするとラクです。

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