サバ缶活用!サバと舞茸のお味噌汁

ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181

サバ缶を使った、簡単で食べ応えのあるお味噌汁!サバの旨味を全部いただけます♬
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サバ缶レシピ

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 舞茸 1パック
  3. サバの水煮缶or味噌煮缶 1缶
  4. 800
  5. ほんだし 小さじ2
  6. 味噌 60〜70g
  7. 大葉(無くても可) 適量
  8. 白すりごま(無くても可) 適量

作り方

  1. 1

    もやしは袋の上からよく揉み、食べやすい大きさに折る。舞茸は好みの大きさに割く。

  2. 2

    鍋に水・もやし・舞茸を入れて火にかけ、サバ缶は軽く崩して煮汁ごと鍋に入れる

  3. 3

    野菜に火が通ってきたらほんだしを入れて味噌を溶いて完成

  4. 4

    お好みで白すりごまや大葉と一緒に★

コツ・ポイント

水煮缶を使うか味噌煮缶を使うかで、お味噌の量は調整してください

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レシピ作者

ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181
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★クックパッドアンバサダー2021★時短・簡単料理が大好きなズボラアラサー主婦。二児の母です。家族が喜ぶ顔を想像して、楽しみながら日々料理してます♬つくれぽで、感想&アドバイスいただけると嬉しいです(^^)追伸、2024年に三児の母になりました〜
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