簡単♪切り干し大根のリメイクサラダ
★まゆちん★ @cook_40160174
残った切り干し大根を別の和風サラダに(･∀･)
このレシピの生い立ち
色んな残った切り干し大根のリメイクレシピを参考に、私自身が「コレだ！」と思える味にしました( •̀ᄇ• ́)ﻭ
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを千切りにし、塩で揉んでおく。
きゅうりから出た水分を捨てる。 - 2
切り干し大根を手でギューッと絞る。
- 3
ボウルにきゅうり・切り干し大根、★を入れて混ぜる。
※塩・胡椒は入れなくてもOK。 - 4
器に移して出来上がり。
コツ・ポイント
切り干し大根の水気をしっかり切る！
※切り干し大根は、惣菜で売らているモノを使っています(^_^;)
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