作り方
- 1
にんじんは細く切り、ニラも長さを揃えて切る。
玉ねぎも同じくカット。 - 2
挽肉を油で炒め物、にんじん・もやし・ニラ・玉ねぎを加えて炒める。
- 3
材料に火が通ったら、シャンタンDXで味付け。
しょっぱくなり過ぎないように、味見をしながら調整して下さい。 - 4
お皿に盛り付け、いりゴマをふる。
コツ・ポイント
シャンタンDXはかなり濃いめなので、お好みで加減して下さい。
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