サーモンと玉ねぎのマリネ
サーモン食べたくて食べたくて震える
このレシピの生い立ち
サーモンのお刺身が半額だったのでつい…後悔はしていない。
作り方
- 1
サーモン1切れを三等分する
- 2
玉ねぎをうすーくスライスして水にさらし、塩入れとく
- 3
タッパーにサーモンと玉ねぎを投入
- 4
りんご酢、砂糖、オリーブオイルを投入。混ぜる
- 5
数分後そこには激うまマリネの姿が…！
- 6
味が釈然としなかったので、ちょっとだけ和風ごまドレッシングをかけてみました。
玉ねぎも入っているからかしっくりきました〜
コツ・ポイント
りんご酢じゃなくてもいいとは思うんですが家にあったのがりんご酢でした！
はじめての割に上出来だったぜい。
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