簡単からあげ(シャンタン)
×ちろる× @cook_40126164
しょうがたっぷり入れて、材料簡単！漬け時間も30分で美味しい♪
このレシピの生い立ち
家族で、もも派むね派がいるので一緒に作っちゃお！
シャンタンなら味付け失敗なし！濃いめがすきならシャンタン多めで○
簡単からあげ(シャンタン)
しょうがたっぷり入れて、材料簡単！漬け時間も30分で美味しい♪
このレシピの生い立ち
家族で、もも派むね派がいるので一緒に作っちゃお！
シャンタンなら味付け失敗なし！濃いめがすきならシャンタン多めで○
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切ります。
シャンタンをお湯で溶かしておく。
しょうがをすりおろしておく。 -
- 2
鶏肉にしょうが、ニンニク、シャンタンを入れる。
よく揉み30分漬けておく。 - 3
ごま油を入れた油を温めておく。
温度180° - 4
鶏肉に片栗粉をまぶし揚げれば完成！
ほのかにごま油が香り美味しいですよ！ -
コツ・ポイント
ごま油を入れるので新しい油よりも、これが最後かなぁ～くらいの油で大丈夫です。
似たレシピ
-
-
-
材料３つで簡単！サクッとジューシー唐揚げ 材料３つで簡単！サクッとジューシー唐揚げ
簡単なのにすごく美味しいです。漬け時間は20分〜30分の間で。30分にすると味濃いめで、ビールがよく合いますよ♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19881629
